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ココロが喜ぶ春の手みやげ

更新日:2018年04月07日

静岡・沼津にある雑貨店「hal」。店主を務める後藤由紀子さんは、たしかな目ききと、自然体な暮らしぶりで人気です。 多くの商品や手みやげに接することの多い後藤さんがおすすめする、出会いの季節に贈りたいお菓子をご紹介します。

職人が一枚一枚焼き上げたクレープの層の中には、ほんのりと洋酒が香るまろやかなクリームが。ミルクレープ発祥の店で、創業時から変わらず愛され続けるひと品。

www.derriere.tokyo (オンラインショップのみ)

京都の丹波のあずきを使ったつぶしの羊かんの中に、寒天、求肥、栗といったあんみつの具がちりばめられた名品。

TEL.03-3407-0040 東京都港区西麻布4-22-12 営業時間 10:00~18:00 定休日 日曜、祝日
www.azabusyougetsudou.com

【左】このガトーショコラのためだけの特製チョコレート「KEN’S」を使用。コク・甘み・苦みの三位一体で高い評価を得ており、さまざまな賞やランキングで上位に。

TEL.03-3354-6206 東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F 営業時間 10:00~19:00 定休日 土・日曜、祝日
kenscafe.jp

【右】レモンの風味がきいたパウンドケーキを、自家製のあんずジャムと砂糖でコーティング。お店のオープン当初から販売されており、今でも一番人気の商品。

尾山台店 TEL.03-3703-8428 東京都世田谷区等々力2-1-3 営業時間 9:00~18:00 定休日 火・水曜
aubonvieuxtemps.jp

 

後藤由紀子さん

雑貨店「hal」店主。都内の雑貨店に勤務後、地元である沼津に「hal」をオープン。日本全国からファンが集まる。2児の母。近著に『後藤さん、今日はどちらへ? 地元な暮らし』(大和出版)。

 【左】特に品揃えの豊富な器は、作り手と直接会ってセレクトしたものばかり。「どんな人が作っているのかを知ると、より愛着がわきます」

【右】後藤さんが惚れ込んだ食品類はお店の入り口付近に。前述の紅茶は奥の黄色いパッケージの「Campbell’s Perfect Tea」。ミルクによく合うそう。

hal 静岡県沼津市添地町124 TEL.055-963-2556 営業時間 10:30~16:00 定休日 水曜 hal2003.net

撮影/石黒美穂子 スタイリング/HISAKO



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