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2017年04月24日 16:13

照り焼きチキン

CATEGORY : ケータイ投稿
【作り置きおかず】

これは、夜ご飯で食べたいなぁ…笑っ

お弁当より夜ご飯で。

楽させてね、坊ちゃん...(*´˘`*)♡




【材料】4人分
鳥手羽元 12本
▲おろしにんにく 小さじ1
▲おろし生姜 小さじ1
▲お酒 40cc
▲お酢 大さじ2
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ2
〇醤油 大さじ4
〇お酒 大さじ4
〇味醂 大さじ2
〇きび砂糖 大さじ1
サラダ油 適量

【作り方】
①鶏もも肉は、余分な脂肪をとり、塩コショウをふっておく。フォークで穴をいっぱい開けて、ビニール袋に鶏もも肉と▲を入れ、10分くらい漬け込む。10分くらい経ったら、片栗粉を均一にふっておく。
②〇を合わせておく。
③フライパンに油をしき、皮面から焼いていく。両面しっかり焼き色がついたら〇を入れ、お肉をひっくり返しながら3分くらい煮詰めていく。蓋をして、さらに5分くらい蒸し焼きにする。

完成٩(ˊᗜˋ*)و

あっという間に食べちゃうんだろうなぁ〜笑っ


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